Prevalencia de sarcopenia en adultos mayores y su relación con el estado nutricional

Autores/as

  • Lilian Rojas Universidad de la Integración de las Américas, Facultad de Salud, Carrera de Nutrición. Asunción, Paraguay.
  • Kristin Willms Universidad de la Integración de las Américas, Facultad de Salud, Carrera de Nutrición. Asunción, Paraguay.
  • Victor Acosta Arrua Universidad de la Integración de las Américas, Facultad de Salud, Carrera de Nutrición. Asunción, Paraguay.

Palabras clave:

adulto mayor, sarcopenia, fragilidad, desnutrición

Resumen

Introducción: El envejecimiento es un proceso natural que atraviesa cada persona en el transcurso de su vida; este proceso impacta la calidad de vida del adulto mayor en distintas maneras, no solo en lo que se refiere a lo fisiológico, sino también en lo psicológico y social. Objetivo: Determinar la prevalencia de Sarcopenia en adultos mayores y su relación con el estado nutricional. Materiales y Métodos: Se utilizó la herramienta denominada MNA, para hallar el estado nutricional del adulto mayor, y midiendo la fuerza de presión palmar, velocidad de marcha y masa muscular para diagnosticar la Sarcopenia, en mayores de 60 años en cuatro hogares de ancianos públicos. Resultado: En el análisis según grupo etario se encontró 48% entre 70 a 79 años; 24% entre 60 a 69 años, 18% y 10% para el grupo 80-89 años y 90-100 años respectivamente. En el Screening Nutricional, se observó que el 90% de los adultos mayores no presentó pérdida de apetito en los últimos 3 meses, y que el 70% no perdió peso. En el 52% se evaluó un IMC mayor a 23kg/m2. En el Screening o Cribaje Nutricional, el 48%
de los evaluados presentó un estado nutricional normal, mientras que 40% se encontró con riesgo y 12% con desnutrición. Conclusión: La prevalencia de sarcopenia hallada es mayor en mujeres que en hombres. se pudo determinar el Estado Nutricional (EN) en el que se encontraban los adultos mayores. El 52% presentaba un EN normal, el 38% se encontraba en riesgo y el 10% presentaba malnutrición. La prevalencia de sarcopenia fue significativa, encontrándose asociación con la edad avanzada, en algunos casos con la desnutrición y otros factores.

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Citas

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Publicado

2022-04-21

Cómo citar

1.
Rojas L, Willms K, Acosta Arrua V. Prevalencia de sarcopenia en adultos mayores y su relación con el estado nutricional. UNIDA Sld. [Internet]. 21 de abril de 2022 [citado 8 de febrero de 2023];1(1):8-14. Disponible en: https://revistacientifica.unida.edu.py/publicaciones/index.php/unidasld/article/view/85

Número

Sección

Artículos Originales